Hoy conocerás todo sobre la dieta Sirtfood, la dieta que ha seguido nuestra cantante Adele y que ha dejado a todos con la boca abierta.
Las reacciones del público no se hicieron esperar, los seguidores de esta maravillosa cantante quedando impactados con una foto publicada el día de ayer. Adele posaba en una foto agradeciendo por su cumpleaños:
«Les agradezco por este amado cumpleaños. Espero que todos ustedes estén a salvo y sanos durante este tiempo de locos.
Quisiera agradecer a los socorristas y trabajadores que nos mantienen a salvo mientras arriesgan sus vidas! Ustedes son verdaderamente nuestros ángeles.»
La cantante ha perdido al rededor de 60 klg con esta dieta, y tras ver los resultados, muchos han querido ponerla en práctica. Es por ello que traigo para ti todo lo que necesitas saber para iniciar con esta dieta, la dieta Sirtfood.
Si alguna vez te planteaste seguir este tipo de dietas, sería bueno que tuvieras a mano los datos necesarios antes de iniciar.
¿En qué consiste la dieta Sirtfood?
La dieta Sirtfood fue lanzada en el año 2016, involucrando a una gran cantidad de personajes famosos, lo que hizo que desde aquel entonces causara cierto furor entre los seguidores de redes sociales.
Sus fundadores, los nutricionistas Aidan Goggins y Glen Matten aseguran que esta dieta funciona activando las sirtuinas, estas son ciertas proteínas que tenemos en nuestro cuerpo. Se cree que las sirtuinas protegen a las células del cuerpo de la muerte cuando están bajo estrés, y se cree también que ayudan a regular el metabolismo, el proceso de envejecimiento y la inflamación. Ayudando de esta manera en el proceso de perdida de peso, ya que estas proteínas ayudan a quemar grasa y aumentar el metabolismo.
Este proceso termina provocando una pérdida de peso de algunos siete libras por semana mientras se mantiene la masa muscular. Sin embargo, algunos expertos han expresado que este tipo de dieta no solo ayuda a perder grasa, sino que se puede reflejar en los cambios en la reservas de glucógeno del músculo esquelético y el hígado.
Algunos alimentos que complementan la dieta
¿Cuáles son estos mágicos alimentos? estos son los 10 más comunes:
- Chocolate negro (al menos con un 85% de cacao)
- Manzanas
- Té verde
- Frutas cítricas
- Perejil
- Cúrcuma
- Alcaparras
- Col rizada
- Arándanos
- Vino Tinto
Fases de la dieta Sirtfood
La dieta se divide en dos fases, la primera fase tiene una duración de una semana, y consiste en restringir las calorías a 1000 kcal durante tres días, ingiriendo tres jugos verdes sirtfood y una comida con ingredientes sirtfoods cada día.
Los zumos verdes incluyen limón, col rizada, apio, rúcula, perejil y té verde. Las comidas incluyen gambas salteadas con fideos de trigo sarraceno, pollo y col rizada, perejil y alcaparras y escalope de pavo con salvia.
De cuatro a siete días se comienza a incrementar la ingesta de calorías a 1500 kcal, que consta de dos comidas y dos zumos sirtfood.
La segunda fase es conocida como la fase de mantenimiento, esta fase tiene una duración de 14 días y es donde se comienza a producir la perdida de peso. Los creadores de la dieta creen que es una forma sostenible de perder peso, sin embargo, enfocarse solo en la perdida de peso no es el objetivo de la dieta. Su objetivo principal es ayudar a crear un mejor hábito alimenticio, realizando una mejor selección de los alimentos que ingerimos. A largo plazo se recomienda comer al menos tres comidas balanceadas junto a los zumos sirtfood.
Libros recomendados: Sirtfood
Nuestra opción es el libro original de los creadores de la dieta sirtfood: The sirt food diet. Actualmente se encuentra solo en el idioma inglés. Puedes adquirirlo en amazon.es
